Забезпечення позитивних емоцій у клієнта під час відвідин наших ресторанів завдяки смачній та здоровій їжі, розмаїтості асортименту страв європейської та української кухні - місія підприємств торгової марки "Двагуся". Ми продаємо не лише якісні страви та напої, ми пропонуємо душевну атмосферу, позитивні емоції, індивідуальний підхід, які отримує кожен відвідувач. Діючи як соціально відповідальна компанія, намагаємося бути причетними до підвищення якості життя українців. Тому основними принципами нашої роботи є парнерство з найкращими постачальниками, суворий контроль над якістю та гнучка цінова політика.
Ми акцентуємо увагу на смакових уподобаннях клієнтів у кожному регіоні. Результати маркетингових досліджень дозволяють нам оперативно реагувати на відмінності в смаках клієнтів. Характерною рисою ресторанів мережі "Двагуся" є оновлення асортименту за збереження фірмових та найбільш популярних страв.